八海山 大吟醸 720ml

アルコール度:15.5%
日本酒度:+6.0
酸度:1.0
アミノ酸度:0.9
使用米:山田錦(麹米・掛米) 美山錦他(掛米)
精米歩合:40%
使用酵母:協会1001号
山田錦の優しい旨味と香りがゆっくり広がります。年間数回の発売のみの特別限定酒です。
洗練された新潟吟醸の代表酒です。